El equipo SERSANO observa con preocupación la problemática de salud y malnutrición.
Obesidad, diabetes, hipertensión, cáncer, gastritis, bulimia y anorexia entre algunas de las enfermedades crónicas que se expande día a día en Formosa, el país y Latinoamérica, y la necesidad de detener urgente esa pandemia, motiva a nuestra Cooperativa a crear diversas estrategias para contribuir en la lucha frontal contra ellas.
Una de esas estrategias es  invitar a los pacientes y a la comunidad en general, a animarse a probar diferentes planes de alimentación, considerando la edad, el género, las actividades diarias (físicas, emocionales, culturales, sociales y laborales) y su propia historia de encuentros y desencuentros con su cuerpo y su vitalidad.  La diversidad de menúes sabrosos y saludables reflejan combinaciones de colores, sabores, aromas y composiciones diferentes de los alimentos, pensados y creados para impulsar al Ser Humano a lograr su plenitud